ENTRANTES

 

Parmigiana  €13,50

 berenjenas enharinadas y fritas gratinadas con salsa de tomate casera, mozzarella Fiordilatte y parmesano

 

Panzanella  €10,50 

picatostes de pan casero con picadito de tomate, pepino, cebolla roja, albahaca, AOVE, vinagre de manzana

Cocotte de Provolone  €11,50

queso Provola derretido al horno con ingredientes á elegir entre: jamón serrano, bacon o pimientos asados

 

 

 

 

 

PASTA CASERA

 

 

Gnocchi alla Sorrentina €15,50

 Ñoquis caseros gratinados con pomodoro, stracciatella di burrata, albahaca y parmigiano

 

Lasagna Classica   €14,90

pasta all'uovo casera, salsa bolognese, mozzarella, parmigiano, bechamel 

 

 

Spaghetti alla chitarra Verdi Cacio e Pepe €15,50

pasta casera al huevo y espinacas con salsa de Pecorino Romano DOC y pimienta negra

 

 

Umbricelli Porcini e Tartufo   €17,50

pasta al huevo casera con salsa de boletus y láminas de trufa

 

 

 

ENSALADAS

 

 

Mixta   €9,90

lechuga, tomate, cebolla roja, aceitunas, zanahoria

 

César   €12,50

lechuga, pollo á la plancha, picatostes de pan casero, escamas de Grana, salsa César

 

Burrata   €11,90

Burrata acompañada de tomate cherry confitados y rucula

 

PIZZAS (33cm)

 

Marinara (tomate, ajo, albahaca) €10,90

 

Margherita (tomate, fiordilatte, albahaca) €12,50

 

Italia (mozzarella de Bufala, tomate cherry, pesto de rúcula, albahaca) €14,90

Perugina (tomate, fiordilatte, carne picada de cerdo, champiñones portobello) €13,50

Francescana (tomate, fiordilatte, jamón serrano, champiñones portobello) €14,90

 

Funghi (tomate, fiordilatte, mezcla de setas al ajillo) €13,50

Gorgonzola e salamino piccante (tomate, fiordilatte, queso azul, pepperoni) €14,00

Prosciutto e rucola (tomate, fiordilatte, jamón serrano, rúcula) €14,40

4 formaggi (tomate, fiordilatte, Gorgonzola, parmesano, queso de oveja) €14,00

Verdure grigliate (tomate fiordilatte, verduras parrilladas) €13,50

 

Diavola (tomate, fiordilatte, pepperoni, criollo italiano, pimientos parrillados, cebolla, tabasco, aceite picante)

€14,90

Norcina (fiordilatte, nata, carne picada, salsa de trufa) €15,40

Pecorina (tomate, fiordilatte, jamón cocido, queso de oveja) €13,90

Acciughe (tomate, fiordilatte, oregano, aceitunas, alcaparras, anchoas, oregano) €14,50

Bresaola e grana (tomate, fiordilatte, cecina, rúcula, escamas de parmesano) €15,90

 

Stracciata (stracciatella di burrata, cebolla roja caramelizada, bacon, esparrago verde, ricotta salata) €16,40

 

Fumé (tomate, fiordilatte, bacon, scamorza ahumada) €14,90

Tonno (tomate, fiordilatte, atún, tomate cherry, cebolla) €13,90

 

Mari e monti (tomate, mozzarella, langostinos esparrago verde, mezcla de setas) €16,90

 

Campestre (tomate, fiordilatte, pepperoni, huevo) €14,50

Burrata (tomate, fiordilatte, confitura de tomate verde, burrata, tomate kumato asado) €16,90

 

 

FRITURAS

 

Patatas fritas €5,00

Olive ascolane (6 unidades) (aceitunas rellenas de carne, rebozadas y fritas) €5,00

Mozzarelline (6 unidades) (bolitas de mozzarella rebozadas y fritas) €5,00

Supplì clásico (4 unidades) (croquetas de risotto de tomate y vino blanco con mozzarella y parmesano, rebozadas y fritas) €7,00

 

Nuggets de pollo (6 unidades) €5,00

 

 

 

 

POSTRES CASEROS

 

Tiramisú €6,50

 

Coulant de chocolate €5,90

más bola de sorbete de mandarina(+1€)

 

 

 

BEBIDAS sin Alcohol

Agua Panna natural 0,5l   €2,00

 

Agua San Pellegrino con gas 0.5l   €2,00

 

Coca Cola, Coca Cola 0, Aquarius, Nestea   €2,50

 

Chinotto   €2,70

 

VINOS ITALIANOS

BLANCOS

 

De la Casa (Castelli Romani)        Copa - €2,20 / Botella - €12,00

Muller Turgau         Botella - €16,00

           Prosecco Reguta         Botella - €16,50                

                                                                       TINTOS             

      De la Casa (Montepulciano d'Abruzzo)         Copa - €2,40 / Botella - €13,00  

Vipra Rosso dell'Umbria                  Copa - €2,90 / Botella - €16,50

                          Lambrusco dell'Emilia                  Copa - €2,20 / Botella - €12,00

                          Memoro Rosso d'Italia                  Botella - €18,00

                                

 

 

CERVEZAS

 

Caña Peroni Nastro Azzurro   €2,30

 

Ichnusa Botella 33cl  €3,70

 

Estrella Galicia Botella 33cl   €2,40

 

Radler (cerveza con limón) 33cl   €3,30

 

1906 Botella 33cl  €2,60

 

Estrella Galicia 00 Botella 25cl   €2,00